Procesamiento halal y kosher en Mazatlán |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Mazatlán. |
$1,556.77 - $8,302.80 / servicio |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Mazatlán |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Mazatlán. |
$52.04 - $208.15 / entrega |
Fileteado y deshuesado de pollo en Mazatlán |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Mazatlán. |
$15.56 - $25.93 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Mazatlán |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Mazatlán para eventos de diversos tamaños. |
$2,600.11 - $20,800.92 / evento |
Venta de adobos y salsas para pollo en Mazatlán |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Mazatlán. |
$41.50 - $259.35 / litro |
Venta de pollos reproductores para incubación en Mazatlán |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Mazatlán. |
$207.75 - $1,558.16 / pieza |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Mazatlán |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Mazatlán. |
$1,559.55 - $15,595.50 / curso |
Franquicias y apertura de pollerías en Mazatlán |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Mazatlán. |
$20,766.91 - $155,751.80 / proyecto |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Mazatlán |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Mazatlán. |
$15.60 - $62.41 / kg |
Hamburguesas de pollo preparadas en Mazatlán |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Mazatlán. |
$20.76 - $83.03 / pieza |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Mazatlán |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Mazatlán. |
$3,117.58 - $18,705.48 / servicio |
Análisis microbiológico y control de calidad en Mazatlán |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Mazatlán. |
$830.37 - $3,632.88 / muestra |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Mazatlán |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Mazatlán. |
$519.84 - $20,793.54 / servicio |
Brochetas de pollo listas para asar en Mazatlán |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Mazatlán. |
$124.62 - $623.11 / paquete |
Venta de pollo de granja o criollo en Mazatlán |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Mazatlán. |
$72.67 - $145.33 / kg |
Embutidos y salchichas de pollo en Mazatlán |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Mazatlán. |
$72.68 - $259.56 / kg |
Pollo a la brasa por porción en Mazatlán |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Mazatlán. |
$93.62 - $228.85 / porcion |
Envasado IQF (congelado rápido) en Mazatlán |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Mazatlán. |
$8.31 - $20.77 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Mazatlán |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Mazatlán. |
$2,079.40 - $51,985.04 / mes |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Mazatlán |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Mazatlán. |
$93.56 - $415.83 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Mazatlán |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Mazatlán. |
$88.26 - $114.22 / kg |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Mazatlán |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Mazatlán. |
$519.60 - $10,391.93 / lote |
Proceso y empaque al vacío en Mazatlán |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Mazatlán. |
$10.38 - $25.96 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Mazatlán |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Mazatlán. |
$124.60 - $259.58 / pieza |
Venta de pollo fresco por kilo en Mazatlán |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Mazatlán, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$46.74 - $62.32 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Mazatlán |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Mazatlán. |
$57.12 - $135.01 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Mazatlán |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Mazatlán. |
$25.93 - $124.47 / comida |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Mazatlán |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Mazatlán manteniendo la cadena de frío. |
$41.55 - $72.71 / kg |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Mazatlán |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Mazatlán. |
$124.51 - $363.15 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Mazatlán |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Mazatlán. |
$830.15 - $6,226.15 / servicio |
Venta de pollitos de un día en Mazatlán |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Mazatlán. |
$26.00 - $124.79 / pieza |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Mazatlán |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Mazatlán. |
$519.51 - $2,078.06 / servicio |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Mazatlán |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Mazatlán. |
$20.78 - $83.10 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Mazatlán |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Mazatlán. |
$83.10 - $207.74 / kg |
Venta de pollo entero (pieza) en Mazatlán |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Mazatlán. |
$93.43 - $155.72 / pieza |
Procesamiento de piel y plumas en Mazatlán |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Mazatlán. |
$5.20 - $41.58 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Mazatlán |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Mazatlán. |
$1,560.00 - $8,320.00 / servicio |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Mazatlán |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Mazatlán. |
$36.32 - $124.53 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Mazatlán |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Mazatlán. |
$5.19 - $25.95 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Mazatlán |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Mazatlán. |
$1,245.49 - $6,227.47 / muestra |
Pollo ahumado y en conserva en Mazatlán |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Mazatlán. |
$156.12 - $520.39 / kg |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Mazatlán |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Mazatlán. |
$311.96 - $1,559.82 / paquete |
Alitas de pollo por kilo en Mazatlán |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Mazatlán. |
$52.01 - $93.62 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Mazatlán |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Mazatlán. |
$2,077.85 - $15,583.85 / tramite |
Desposte industrial (faena y desposte) en Mazatlán |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Mazatlán. |
$26.00 - $46.81 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Mazatlán |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Mazatlán con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,558.56 - $51,952.01 / pedido |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Mazatlán |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Mazatlán. |
$124.87 - $364.20 / kg |
