Deshidratación y liofilización de alimentos en Mazatlán |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Mazatlán. |
$259.99 / kg |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Mazatlán |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Mazatlán. |
$6,434.40 / proyecto |
Control de calidad de materias primas en Mazatlán |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Mazatlán. |
$674.38 / muestra |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Mazatlán |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Mazatlán. |
$62.27 / comida |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Mazatlán |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Mazatlán. |
$1,505.98 / servicio |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Mazatlán |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Mazatlán. |
$884.36 / ruta |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Mazatlán |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Mazatlán. |
$5,408.61 / proyecto |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Mazatlán |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Mazatlán. |
$1,248.02 / curso |
Banquetes y montaje para bodas en Mazatlán |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Mazatlán, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$363.53 - $1,869.60 / persona |
Distribución mayorista de abarrotes en Mazatlán |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Mazatlán. |
$3,632.36 / pedido |
Producción de conservas y encurtidos en Mazatlán |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Mazatlán. |
$88.26 / frasco |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Mazatlán |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Mazatlán. |
$988.17 / semana |
Procesamiento y envasado al vacío en Mazatlán |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Mazatlán. |
$12.46 / unidad |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Mazatlán |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Mazatlán. |
$987.92 / menú |
Catering para eventos en Mazatlán |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Mazatlán, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$259.44 - $1,245.31 / persona |
Conservación y congelado industrial en Mazatlán |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Mazatlán. |
$466.92 / m3 |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Mazatlán |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Mazatlán. |
$8,319.08 / proyecto |
Análisis microbiológico de alimentos en Mazatlán |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Mazatlán. |
$1,246.23 - $4,673.35 / análisis |
Servicio de banquetes ejecutivos en Mazatlán |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Mazatlán, con montaje y servicio puntual. |
$98.68 / persona |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Mazatlán |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Mazatlán. |
$1,247.26 / pedido |
Chocolatería artesanal y bombonería en Mazatlán |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Mazatlán. |
$29.10 / pieza |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Mazatlán |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Mazatlán. |
$114.49 / m2 |
Pastelería personalizada para eventos en Mazatlán |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Mazatlán. |
$1,247.87 - $8,839.09 / pastel |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Mazatlán |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Mazatlán. |
$3,631.38 / sesión |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Mazatlán |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Mazatlán. |
$46.83 - $93.65 / comida |
Delivery de alimentos y app de reparto en Mazatlán |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Mazatlán. |
$36.37 / envío |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Mazatlán |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Mazatlán. |
$3.64 / unidad |
Molienda y proceso de granos en Mazatlán |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Mazatlán. |
$436.48 / tonelada |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Mazatlán |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Mazatlán. |
$15,571.19 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en Mazatlán |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Mazatlán. |
$1,245.58 - $5,189.91 / semana |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Mazatlán |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Mazatlán. |
$883.51 / servicio |
Servicio de food truck para eventos en Mazatlán |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Mazatlán. |
$6,757.26 / evento |
Procesamiento de pescados y mariscos en Mazatlán |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Mazatlán. |
$749.07 / lote |
Pasteurización y tratamiento térmico en Mazatlán |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Mazatlán. |
$987.35 / lote |
Catering vegetariano y vegano en Mazatlán |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Mazatlán, con atención a requerimientos nutricionales. |
$228.31 / persona |
Panadería artesanal por encargo en Mazatlán |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Mazatlán. |
$46.81 / pieza |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Mazatlán |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Mazatlán. |
$4,368.40 / auditoría |
Producción de alimentos para mascotas en Mazatlán |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Mazatlán. |
$811.85 / lote |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Mazatlán |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Mazatlán. |
$1,871.41 / producto |
Procesamiento de carnes y embutidos en Mazatlán |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Mazatlán. |
$707.23 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Mazatlán |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Mazatlán. |
$4,366.78 / receta |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Mazatlán |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Mazatlán. |
$2,910.18 / día |
Servicio de alimentos para escuelas en Mazatlán |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Mazatlán, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$35.38 / alumno |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Mazatlán |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Mazatlán. |
$6,752.66 / trámite |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Mazatlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Mazatlán. |
$7,483.14 / proyecto |
Producción y envasado de lácteos en Mazatlán |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Mazatlán. |
$540.34 / lote |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Mazatlán |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Mazatlán. |
$4,994.71 / ensayo |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Mazatlán |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Mazatlán. |
$29.05 / pedido |
